Главная » Вторые блюда (Page 2)

Вторые блюда

Котлеты с луком-пореем и яблоком

Котлеты с луком-пореем и яблоком   Ингредиенты: 2 луковицы 2 яблока 2 лука-порея (белая часть) 2-3 ст.л. панировочных сухарей 1 яйцо Масло для жарки Соль, перец, сладкая паприка по вкусу Способ приготовления: Пропустить через блендер …   Далее »

Каннеллони с рикоттой

Каннеллони — традиционное итальянское блюдо. Каннеллони с рикоттой   Ингредиенты: 12-14 трубочек каннеллони 1 пучок листовой капусты 1 упаковка сырка рикотта 2 зубчика чеснока 4 ломтика ветчины 1 ст.л. оливкового масла Соль, перец, мускатный орех …   Далее »

Пхали из баклажанов

Закусочное блюдо грузинской кухни. Вкусно даже просто с хлебом! Пхали из баклажанов   Ингредиенты: 500 г баклажанов 100 г масла подсолнечного 200 г лука репчатого 2 зубчика чеснока 1 ст. грецких орехов 1 ч.л. кориандра …   Далее »

Кабачковая запеканка с рисом

Рис с овощами, запеченный в кабачковой оболочке. Вкусное постное блюдо. Кабачковая запеканка с рисом   Ингредиенты: 2-3 молодых кабачка 1 ст. риса 1-2 луковицы 1 крупная морковь 2 ст. ложки томатного соуса 3 ст.л. + …   Далее »

Картофель с морковью, сельдереем и томатами

Картофель с морковью, сельдереем и томатами   Ингредиенты: 500 г моркови 125 г сельдерея 400 г картофеля 200 г лука 2 зубчика чеснока 3 ст.л. масла 1 ст.л. кунжутного масла 1 банка томатов в собственном …   Далее »

Тушеные овощи

Тушеные овощи   Ингредиенты: 750 г капусты 250 г моркови 100 г сельдерея 4 ст.л. масла 1/4 чашки овощного бульона 2 лука-порея 2 ст.л. сливочного масла 2 ст.л. мелко нарезанной петрушки Соль и перец по …   Далее »

Фаршированные перцы с сыром

Фаршированные перцы с сыром   Ингредиенты: 4 красных перца 100 г риса 2 ст.л. растительного масла 1 луковица 2 зубчика чеснока, мелко нарезанного щепотка кайенского перца 1 ч.л. сладкой паприки 250 г сыра Гауда 3 …   Далее »

Морской окунь запеченный в соли

Морской окунь запеченный в соли   Ингредиенты: 1,5 кг морского окуня 1 кг морской соли грубого помола 2 ст.л. воды 4 лавровых листа 6 веточек свежего розмарина (или сушеного) тимьян 2 ст.л. оливкового масла Способ …   Далее »

Омлет с помидорами

Омлет с помидорами   Ингредиенты: 3 небольших помидора 500 г картофеля (отваренного в мундирах) 1 пучок зеленого лука 5 яиц 5 ст.л. молока 100 г бекона 100 г лука Соль и перец по вкусу Способ …   Далее »

Котлета к пиву

Котлета к пиву   Ингредиенты: 500 г картофеля 1 литр кипящей воды 250 г риса 2 ст.л. свежей петрушки 1 зубчик чеснока 4 ст.л. тертого сыра пармезан 300 г муки 2 яйца соль, перец по …   Далее »

Маринованная курица с овощами

Маринованная курица с овощами   Ингредиенты: 1 куриная грудка 1 пакет замороженных овощей 2 ч.л. прованских трав соль, перец по вкусу масло для жарки Маринад: 3 ст.л. сладкого соевого соуса 2 ст.л. оливкового масла 2 …   Далее »

Лапша с капустой и грибами

Лапша с капустой и грибами   Ингредиенты: 250 г лапши, макарон 500 г квашеной капусты 50 г сушеных грибов 1 луковица Душистый перец, черный перец, соль, перец по вкусу Способ приготовления: Грибы вымыть под проточной …   Далее »

Спагетти с томатным соусом

Спагетти с томатным соусом   Ингредиенты: 400 г спагетти 2 зубчика чеснока 3 небольших помидора 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. тертого сыра Сахар, перец, базилик по вкусу …   Далее »

Жареные устрицы с грибами

Жареные устрицы с грибами   Ингредиенты: 200 г устриц 250 г грибов вешенки 1 красный лук 3 ст.л. томатного кетчупа 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла молотый перец лавровый лист Способ приготовления: Грибы …   Далее »

Омлет со спаржей и сыром фета

Омлет со спаржей и сыром фета   Ингредиенты: 2-3 яйца 4-5 шт. спаржи 50 г сыра 1 ст.л. нарезанного зеленого лука 1 ч.л. оливкового масла Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Спаржу почистить, вымыть, порезать …   Далее »

Куриное филе с карри и кокосовым молоком

Блюдо имеет два больших преимущества: во-первых, готовится быстро, а во-вторых это очень вкусно. Подать такое блюдо можно с рисом, макаронами или гречкой. Куриное филе с карри и кокосовым молоком   Ингредиенты: 300 г филе цыпленка …   Далее »

Геркулес от упадка сил

В случае упадка сил ешьте по утрам такую геркулесовую кашу. Геркулес от упадка сил   Ингредиенты: 3 ст. л. геркулеса (крупного) 2 ст. л. изюма 10г грецкие измельчённых орехов 1/2 тёртого яблока мёд по вкусу …   Далее »

Алу кофта

Алу кофта — самый популярный вид кофты, индийского овощного блюда. Это блюдо легко готовится, и оно может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Подавайте кофты сразу после того, как зальете …   Далее »

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты   Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы 2-3 шт картофеля (среднего размера) 2 ст. воды асафетида, куркума, кориандр, паприка, черный перец, соль по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Гречку промыть, залить водой и …   Далее »