Главная » Вторые блюда (Page 2)

Вторые блюда

Маринованная курица с овощами

Маринованная курица с овощами   Ингредиенты: 1 куриная грудка 1 пакет замороженных овощей 2 ч.л. прованских трав соль, перец по вкусу масло для жарки Маринад: 3 ст.л. сладкого соевого соуса 2 ст.л. оливкового масла 2 …   Далее »

Лапша с капустой и грибами

Лапша с капустой и грибами   Ингредиенты: 250 г лапши, макарон 500 г квашеной капусты 50 г сушеных грибов 1 луковица Душистый перец, черный перец, соль, перец по вкусу Способ приготовления: Грибы вымыть под проточной …   Далее »

Спагетти с томатным соусом

Спагетти с томатным соусом   Ингредиенты: 400 г спагетти 2 зубчика чеснока 3 небольших помидора 2 ст.л. лимонного сока 1 ч.л. соли 1 ст.л. оливкового масла 2 ст.л. тертого сыра Сахар, перец, базилик по вкусу …   Далее »

Жареные устрицы с грибами

Жареные устрицы с грибами   Ингредиенты: 200 г устриц 250 г грибов вешенки 1 красный лук 3 ст.л. томатного кетчупа 4 ст.л. соевого соуса, 1 ст.л. оливкового масла молотый перец лавровый лист Способ приготовления: Грибы …   Далее »

Омлет со спаржей и сыром фета

Омлет со спаржей и сыром фета   Ингредиенты: 2-3 яйца 4-5 шт. спаржи 50 г сыра 1 ст.л. нарезанного зеленого лука 1 ч.л. оливкового масла Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Спаржу почистить, вымыть, порезать …   Далее »

Куриное филе с карри и кокосовым молоком

Блюдо имеет два больших преимущества: во-первых, готовится быстро, а во-вторых это очень вкусно. Подать такое блюдо можно с рисом, макаронами или гречкой. Куриное филе с карри и кокосовым молоком   Ингредиенты: 300 г филе цыпленка …   Далее »

Геркулес от упадка сил

В случае упадка сил ешьте по утрам такую геркулесовую кашу. Геркулес от упадка сил   Ингредиенты: 3 ст. л. геркулеса (крупного) 2 ст. л. изюма 10г грецкие измельчённых орехов 1/2 тёртого яблока мёд по вкусу …   Далее »

Алу кофта

Алу кофта — самый популярный вид кофты, индийского овощного блюда. Это блюдо легко готовится, и оно может быть подано и на завтрак, и на обед, и на ужин. Подавайте кофты сразу после того, как зальете …   Далее »

Гречневые котлеты

Гречневые котлеты   Ингредиенты: 1 ст. гречневой крупы 2-3 шт картофеля (среднего размера) 2 ст. воды асафетида, куркума, кориандр, паприка, черный перец, соль по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Гречку промыть, залить водой и …   Далее »

Рыба в сливочном соусе

  Рыба в сливочном соусе   Ингредиенты: 8 штук филе рыбы 8 листьев китайской капусты 8 ломтиков бекона 3 ч. л. горчицы 2 лука-шалота 50 г сливочного масла 1/2 ст. белого вина 1/2 ст. жирных …   Далее »

Запеканка из картофеля

Запеканка из картофеля   Ингредиенты: 8 средних картофелин 200 г копченого бекона 2 средних луковицы 20 г сушеных грибов 100 г сыра Гауда 2 ст. л. муки 2яйца 1 ч. л. майорана по вкусу соль …   Далее »

Тушеная морковь

Тушеная морковь   Ингредиенты: 4-5 крупных моркови 1 луковица 1 пучок свежей петрушки 1 кубик куриного бульона 2 ст. л. жирных сливок 2 ч. л. сахара или меда 1/2 ст. воды 2-3 ст. л. масла …   Далее »

Мусака

Мусака   Ингредиенты: 1 кг мясного фарша 1 кг тертых помидор 3 баклажана 900 г картофеля 2 луковицы, мелко нарезанных 6 зубчиков чеснока 1 ч. л. сахара 1 ч. л. сушеного орегано 1 ч. л. …   Далее »

Креветки в кисло-сладком соусе

Креветки в кисло-сладком соусе   Ингредиенты: 8 креветок 1 красная паприка 1 морковь 1 ч. л. тертого имбиря 1 зубчик измельченного чеснока 1 ч. л. картофельной муки 100 мл воды или бульона 1 ст. л. …   Далее »

Ребра со сливами

Ребра со сливами   Ингредиенты: 1 кг ребер 10 шт. чернослива 1 ч. л. тмина 1 зубчик чеснока соль, перец, провансальские травы по вкусу масло для жарки Способ приготовления: Промыть мясо проточной водой и разделить …   Далее »

Говядина со сливовым соусом

Говядина со сливовым соусом   Ингредиенты: 4 ломтика говядины на листках 2-3 шт. сосисек 2 соленых огурца 1 яйцо 1 пучок петрушки 1 ст. л. горчицы масло для жарки Сливовый соус: 100 г сушеных слив …   Далее »

Тушеная капуста с мясом

Тушенная капуста с мясом   Ингредиенты: 2 кг мяса (говядина, свинина, телятина) 2 кг квашеной капусты 1 кочан капусты 1 ст. красного вина 30 г копченого бекона 20 г колбасы 2 луковицы 10 г чернослива …   Далее »

Ребра с квашеной капустой

Тушеные ребрышки с квашеной капустой и овощами (лук, морковь, сельдерей). Мясо получается ароматным, сочным и вкусным. Ребра с квашеной капустой   Ингредиенты: 1 кг свиных ребрышек 1 кг квашеной капусты 2 луковицы 1 лук-порей 3 моркови 1/2 …   Далее »

Цуккини с фаршем

Цуккини с фаршем   Ингредиенты: 2 молодых кабачка (цуккини) 30 г мясного фарша 100 г сыра 1 луковица 2 помидора 2 ст. л. очищенного масла 2 ст. л. томатной пасты 1 зубчик чеснока соль, перец, …   Далее »

Курица с жареным картофелем

Курица с жареным картофелем   Ингредиенты: 2 шт. куриного филе 6 шт. картофеля 1 лук-порей 15 г замороженной кукурузы (можно консервированной) 6-8 сушеных помидор 1 ч. л. молотого перца масло для жарки Соус 1 пакетик …   Далее »