Суп-пюре из тыквы для детей

Подходит для первого прикорма детей до года (малышей с 6 месяцев).   Ингредиенты: 1 небольшая тыква 1 морковь 1 маленькая картофелина 1 луковица 1 ст.л. сливочного масла 2 л воды 1 ст. молока 1 ломоть …   Далее »

Веганские пирожки с овощной начинкой

Пирожковая тема очень разнообразна. Каких только веганских и вегетарианских хлебобулочных изделий ни придумывают. И с начинкой, и без, с дрожжами и без дрожжей, и с заменителями яиц и молока. Сегодня хочу предложить вам вариант веганских …   Далее »

Спагетти из кабачка с соусом

Сейчас стало модно такое направление в еде как сыроедение. Сыроедение — это система питания, в которой полностью исключается употребление какой-бы то ни было пищи, подвергшейся температурной обработке (варке, жарке, запеканию, приготовлению на пару, охлаждению, замораживанию …   Далее »

Кабачковое суфле под сырной корочкой

  Ингредиенты: 3 кабачка средних размеров 200 мл сливок 100 г твердого сыра 3 яйца 2 ст.л. муки 20 г масла сливочного Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Кабачки вымойте, очистите и натрите на крупной …   Далее »

Жареный рис с тофу и овощами

  Ингредиенты: 250 грамм тофу 1 ст. риса 100 г нарезанного зеленого лука 1 морковь, мелко нарезать кубиками 0,5 ст. зеленого гороха Соус: 3 ст.л. соевого соуса 1 ст.л арахисового масла 2 -3 ст.л. сахара …   Далее »

Фруктоореховый кекс

  Ингредиенты: 110 г муки 120 г сахара коричневого 0, 4ч.л. соды 0,4 ч.л. разрыхлителя 0,3 ч.л. соли 2 ч.л. ванильного экстрата 3 шт. яиц чернослив по вкусу курага по вкусу инжир по вкусу финик …   Далее »

Кабачки в сметане

Кабачок — самый полезный летний овощ! И пока он есть, нужно отъедаться им по максимуму. А вот, чтобы сохранить все витамины, его нужно правильно приготовить. И мы покажем, как это сделать! Предлагаем вам простой и …   Далее »

Конфеты из творога

  Ингредиенты: 300г творога ( 9 % ) 50г орехи (на ваш вкус) 150г печенья Сахар, ванильный сахар по вкусу, можно добавить какао Шоколад, какао, корица, или мак для обваливания Способ приготовления: Творог протираем через …   Далее »

Овощные мешочки

Такие мешочки наверняка понравиться детям за интересный внешний вид, а вкус очень напоминает «Манты», так что их особо оценят те, кто только переходит на вегетарианское питание. Для этого блюда понадобиться вытяжное тесто. Вытяжное тесто делается …   Далее »

Голубцы

    Ингредиенты: 600 г риса 2 моркови 130г сливочного масла 1/2 ч.л. асафетиды 1/3 ч.л. кумина 1/3 ч.л. куркумы 1 большая капуста соль по вкусу Соус: 700 мл воды 7 ст.л. томатной пасты 1/3 …   Далее »

Фитнес-салат с апельсинами

  Ингредиенты: 4 апельсина 500 г помидор 6 стеблей сельдерея 1 головка красного лука 2 зубчика чеснока 20 г петрушки Оливковое масло для заправки Соль, перец черный молотый по вкусу Способ приготовления: Лук и чеснок …   Далее »

Цукаты из клубники

Такая клубника может стать прекрасной начинкой для пирогов, тортов, пирожков и просто, как отдельный десерт!   Ингредиенты: 1 кг клубники 800 г сахара 1 л воды Способ приготовления: Сахар растворить в воде и довести до …   Далее »

Чечевично-картофельная запеканка

  Ингредиенты: 800 г картофеля (очистить, отварить и процедить) 1 ст. отварной чечевицы 1 ст. отварного нута 800 г свежих или консервированных помидоров в собственном соку 1 морковь (натереть на терке) 1-2 ст.л. растительного масла …   Далее »

Творожно-сметанное печенье

Очень простое и вкусное печенье из сметаны и творога. Мягкое, слоеное, с сахарной начинкой и корочкой — это лакомство обязательно оценят дети!   Ингредиенты: 70 г творога 60 г сметаны 80 г сливочного масла 150-160 …   Далее »

Витаминный салат

  Ингредиенты: 100 г свеклы 100 г моркови 100 г яблок чеснок по вкусу Йогурт натуральный для заправки Способ приготовления: Морковь и свеклу очищаем. Яблоко можно не чистить, все зависит от вашего желания и предпочтений. …   Далее »

Фаршированный чернослив

Фаршированный чернослив – очень вкусное вегетарианское блюдо. Имеет обворожительный пикантный вкус, необычный внешний вид, способно удивить даже закоренелых гурманов.   Ингредиенты: 24 шт. чернослива 2 ст.л. десертного вина 150 г твердого сыра 100 г грецких …   Далее »

Лимонный напиток с куркумой

  Ингредиенты: 3 л воды 2–3 лимона 150 мл мёда 2 ст.л. куркумы Способ приготовления: Кипятим воду и даем ей немного остыть, затем переливаем ее в трехлитровую банку. В теплую воду добавляем мёд и куркуму. …   Далее »

Зеленый салат с авокадо и апельсинами

  Ингредиенты: 1 большой апельсин 1 авокадо 1 красный сладкий лук 1 ч.л. лимонного сока листья салата пучок соль, перец по вкусу оливковое масло Способ приготовления: Красный лук очищаем, нарезаем соломкой и заливаем лимонным соком …   Далее »

Кабачковый торт

  Ингредиенты: 1 кг кабачков 5 шт. яиц 300 г помидоров 1 ст. муки цельно зерновой 350 г йогурта натурального 10 г чеснока 150 г сыра 10 г зеленого лука Соль, перец – по вкусу …   Далее »

Калаканд

Калаканд — это одна из разновидностей традиционных индийских сладостей из творога (панира).   Ингредиенты: 8 ст. молока 2,5 ст.л. лимонного сока 1/2 ст. сахара 1 ст.л. нарезанных фисташек или миндаля для украшения Способ приготовления: Лимонный …   Далее »