Пельмени с мясом Ингредиенты: 600 г муки 1 яйцо 1 ст. л. масла 1/2 стакана горячей воды 300 г вареного мяса 2 луковицы Сливочное масло Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Мясо вместе с … Далее »
Пельмени с мясом
Салат из сельди с патиссонами
Салат из сельди с патиссонами Ингредиенты: 4-5 кусочков филе сельди 1 луковица 2 шт. маринованных патиссонов 4 яйца 1 маленькая баночка маринованных грибов 4 ст. л. жирных перец по вкусу Способ приготовления: Если сельдь … Далее »
Фруктово-творожный пирог
Фруктово-творожный пирог Ингредиенты: 1,5 кг фруктов (крыжовник, яблоки, персики на выбор) 25 г творога 100 мл молока 1/2 стакана масла 15 г сахара 45 г сливочного сыра 30 г густой сметаны 4 яйца 1 … Далее »
Мясо в укропном соусе
Мясо в укропном соусе Ингредиенты: 1,5 кг мяса (говядина или свиная лопатка) 1 морковь 1 корень сельдерея 1 луковица 1 пучок петрушки 1 пучок укропа 100 г сметаны 2 ст. л. сливочного масла 4 … Далее »
Банановые оладьи
Банановые оладьи Ингредиенты: 2 ст. муки 2 ст. молока 2 яйца 5 спелых бананов 1/2 ч. л. порошка для выпечки Добавки: натуральный йогурт мед джем Способ приготовления: Яйца соединить с молоком, перемешать. Добавить просеянную … Далее »
Яйца в соусе тар-тар
Яйца в соусе тар-тар Ингредиенты: 6-8 яиц 100 г ветчины 3 ст. л. жирных сливок соль и перец Соус тартар: 1 банка майонеза 1/2 стакана сметаны 4 маринованных огурца 1 банка маринованных грибов 1/2 … Далее »
Быстрый пирог со сливами
Быстрый пирог со сливами Ингредиенты: 1,2 кг сливы 4 яйца 3/4 стакана сахара 1/2 стакана масла 1 стакан муки 1 ч. л. порошка для выпечки Способ приготовления: Белки взбить с сахаром, затем постепенно добавить … Далее »
Рыба в пивном кляре
Рыба в пивном кляре Ингредиенты: 2 шт. филе рыбы 1 ст. пива 1 яйцо 4 ст. л. муки Соль, перец, зелень Масло для жарки Способ приготовления: Филе вымыйте, обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте на порции. … Далее »
Спагетти с грибами и чесноком
Спагетти с грибами и чесноком Ингредиенты: 200 г спагетти 250 г грибов 300 мл томатного пюре 100 г сыра пармезан для посыпки 1 яблоко 1 луковица 2 зубчика чеснока 3 ст. л. оливкового масла … Далее »
Томатный суп
Томатный суп Ингредиенты: 30 г мяса на кости (говядина, курица) 150 г макаронных изделей 2-3 картофеля 1 морковь 1 корень петрушки 1 сельдерей 1 лук-порей 1 баночка томатной пасты 1 пучок петрушки и укропа … Далее »
Яблочный пирог без яиц и сахара
Яблочный пирог без яиц и сахара Ингредиенты: 1,5 кг яблок 3,5 стакана муки 450 г сливочного сыра 200 г маргарина 2 ч. л. порошка для выпечки 1 ч. л. панировочных сухарей 1 пакетик ванильного … Далее »
Яйца-пашот
Яйца-пашот Ингредиенты: 4 яйца топленое масло для жарки Способ приготовления: Готовить яйца лучше всего в специальной кастрюле с отверстиями. Каждую лунку смазать маслом и влить по одному яйцу. Не солить. Жарить 2 мин., затем … Далее »
Котлеты из чечевицы
Чечевица богата белком, содержит крахмал. Богата: кальцием, фосфором, железом, каротином и витаминами B1, B2, PP, C. Из чечевицы можно приготовить суп, испечь пироги, сделать котлеты. Котлеты из чечевицы Ингредиенты: 500 г зеленой чечевицы 2 … Далее »
Кокосовый пирог
Кокосовый пирог Ингредиенты: Тесто: 4 яичных белка 1/2 стакана сахара 1 стакан муки 20 г кокосового ореха 1 ч. л. порошка для выпечки Крем: 4 яйца 3/4 стакана сахара 250 г сливочного масла 8 … Далее »
Клецки из тыквы и картофеля
Клецки из тыквы и картофеля Ингредиенты: 500 г запеченной или приготовленной тыквы 500 г печеного или отварного картофелем 200 г сыра 1 стакан муки 3 ст. л. кукурузного крахмала 1 яйцо 3-4 веточки шалфея … Далее »
Картофельные драники
Картофельные драники Ингредиенты: 1 кг картофеля 1 большая луковица 1 яйцо 2 ст. л. муки соль, перец, провансальские травы масло для жарки Способ приготовления: Картофель вымыть, очистить и натереть на крупной терке. Лук очистить, … Далее »
Шоколадные маффины
Очень простой и быстрый способ, чтобы приготовить десерт для неожиданных гостей или просто для чаепития со своими родными. Шоколадные маффины Ингредиенты: 150 г сливочного масла 85 г темного шоколада 1 стручок ванили 160 г … Далее »
Лапша с капустой
Лапша с капустой Ингредиенты: 0,5 кг макарон «Лапша» 1 вилок (небольшой) белокочанной капусты 100 г бекона 1 луковица масло, перец, соль по вкусу Способ приготовления: Капусту порезать небольшими кусочками и отварить в подсоленной воде … Далее »
Тыквенные оладьи
Тыквенные оладьи Ингредиенты: 1,5 кг тыквы 3 яйца 5 ст. л. муки соль, перец, зелень, по желанию лук, чеснок, имбирь масло для жарки Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить и натереть на терке среднего размера. … Далее »
Соус из шампиньонов
Соус из шампиньонов Ингредиенты: 200 г шампиньонов 1 луковица 100 мл сметаны 18% 50 мл сметаны 30 % 2-3 веточки укропа Соль, перец по вкусу Способ приготовления: Лук очистить, мелко порезать и обжарить до … Далее »
Ананасовый торт
Ананасовый торт Ингредиенты: Бисквит: 4 яйца 1 ст. муки 1/2 ст. сахара 1 ч. л. порошка для выпечки Кокосовое безе: 4 яичных белка 1 ст. сахара 20 г кокосового ореха Крем: 250 г сливочного … Далее »