Горячий шоколад – это идеальный напиток для осенних холодных дней, так как он хорошо согревает. Но этот вкусный напиток можно пить в любое время, потому что он эффективно улучшает и поднимает настроение. Это продукт с … Далее »
Как сделать гренки
Гренки являются прекрасным дополнением к супу, а из черного хлеба с чесноком – к пиву. Как сделать гренки? Их приготовление очень простое и есть несколько рецептов. Все, что вам будет нужно – это некоторое количество … Далее »
Как организовать корпоративную вечеринку?
Корпоративное мероприятие — лучший способ интеграции сотрудников и улучшения атмосферы офиса. Его подготовка может показаться сложной и трудоемкой задачей, но хороший план действий позволит вам быстро с ней справиться. О чем стоит помнить при организации … Далее »
Хлеб с толстой и хрустящей корочкой
Ингредиенты: 400 г пшеничной муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 15 г свежих дрожжей или 3/4 чайной ложки сухих дрожжей 300 г холодной воды Дополнительно: 200 г сыра Способ приготовления: Муку просеять в большую … Далее »
Пицца безглютеновая рецепт
Сегодня мы будем готовить пиццу, но тесто у нас будет не обычное, а на безглютеновой закваске. Этот способ приготовления любимого блюда подойдет тем, кто следит за своим здоровьем или у кого аллергия на дрожжи. Тесто … Далее »
Шоколадные блины с ванильным сыром, клубникой и шоколадной глазурью
Ингредиенты: Для теста: 120 г пшеничной муки 2 ст.л. какао 1 ст.л. сахара 1 ст.л. ванильного сахара 2 яйца 300 мл молока 30 г растопленного сливочного масла Начинка: 350 г ванильного сыра Шоколадная глазурь: 100 … Далее »
Коктейль Пина колада
Традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком. Ингредиенты (2 порции): 300 г охлажденного, нарезанного кубиками ананаса 200 мл охлажденного кокосового молока 60 г ванильного или сливочного мороженого 50 … Далее »
Дхал из гороха с баклажанами
Ингредиенты (на 2 порции): 1 ст. желтого гороха (желательно брать дробленый орех на половинки) 2-3 ст.л. оливкового масла 1/2 репчатого лука 1 ч.л. семян римского тмина по 1/2 ч.л. молотого кардамона, куркумы и — если … Далее »
Мини-чизкейк капучино с соленой карамелью
Ингредиенты: Для теста: 100 г печенья Digestive с шоколадом 3 ст.л. растопленного сливочного масла Карамельная начинка: 3 ст.л. сахара (можно использовать коричневый или белый) 3 ст.л. воды 3 ст.л. сливок, кремовых 30% 3 ст.л. сливочного … Далее »
Котлеты из брокколи и пшена
Ингредиенты: 250 г брокколи 1/3 ст. пшена 1 ст. овощного бульона 1 пучок базилика, орегано или петрушки 1 яйцо панировочные сухари растительное масло Способ приготовления: Брокколи вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде 7 мин. Воду … Далее »
Суп из мангольда с картофелем и фетой
Ингредиенты: 500 г молодого картофеля 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сливочного масла 2 зубчика чеснока 1 пучок мангольд (сорт свеклы) 1/4 ст. белого сухого вина (по желанию) 750 мл куриного, овощного бульона или воды … Далее »
Особенности пшеничной муки высшего сорта
Пшеничную муку высшего сорта получают из измельченного зерна пшеницы с отсеиванием оболочки и примесей. Такая мука отличается от других сортов тем, что она легче по своему весу, белее по цвету и состоит в основном из … Далее »
Шашлык со спаржей и сыром с мятой и апельсиновым соусом
Ингредиенты: 500 г (12 штук) зеленой спаржи 200 г сыра для гриля (например, халлуми, palhais или осцыпек) свежемолотый перец соль по необходимости (сыр может быть достаточно соленый) несколько листочков свежей мяты (можно и без неё) … Далее »
Лапша удон с лососем и спаржей
Ингредиенты: 300 г филе лосося 1 небольшой пучок зеленой спаржи 4 маленькие луковицы 3 ст.л. оливкового масла 170 г лапши Удон 1 большая миска маленьких листьев мангольда (сорт свеклы) Маринад 6 ст.л. соевого соуса 2 … Далее »
Пельмени в рисовом тесте с начинкой мангольд
Ингредиенты: 100 г листьев мангольд 100 г рикотты (или сыра фета) 1 яйцо 1 ст.л. пшеничной муки + для посыпки 1/3 — 1/2 ст. тертого пармезана Специи и травы: 1/3 ч.л. молотого кардамона 1 ст.л. … Далее »
Торт на какао-бисквите с йогуртовым кремом и жареным ревенем
Ингредиенты Для бисквита: 4 больших яйца 100 г сахара 1/3 стакана (30 г) какао 1/2 чашки (75 г) пшеничной муки 80 мл апельсинового сока или кокосового ликера 100 г готового безе Для приготовления жареного ревеня: … Далее »
Как сделать лучший чизкейк советы и рецепт
1.Всегда используйте ингредиенты, которые находятся при комнатной температуре. Особенно, если речь идет о сливочном сыре. Если ваш сливочный сыр имеет комнатную температуру, его гораздо легче смешать, и он не оставит комочков. 2. Не добавляйте яйца … Далее »
Почему куриное мясо нельзя мыть
Покупая идеально выглядящее мясо в супермаркете, мы часто не понимаем, сколько бактерий на его поверхности. Сырая курица является идеальной средой для бактерий, таких как сальмонелла, листерия и многих других видов. Поэтому куриное мясо, оставленное на … Далее »
Салат со спаржей, яйцом и соусом Цезарь
Ингредиенты: 2 шт. зеленой спаржи 4 яйца 2 чашки нарезанного салата 1 помидор 1 пучок зеленый лук 4 ст.л. тертого пармезана Соус Цезарь 4 ст.л. майонеза 2 ч.л. соуса вустершир (можно использовать соевый) 1 ч.л. … Далее »
Какую раковину выбрать на кухню?
Даже если у вас есть посудомоечная машина, раковина на кухне должна быть и это неотъемлемая часть интерьера. Какую раковину выбрать на кухню? Для этого нужно знать их типы. Раковины бывают: двухкамерные однокамерные без крыла и … Далее »
Суши с жареным лососем в соусе терияки
Ингредиенты: 200 г филе лосося 1 и 1/2 ст. риса для суши 2 и 1/2 ст.л соуса для риса 1 пачка суши нори 1 огурец или авокадо 2 ст.л. кунжута 3 ст.л майонеза (по желанию) … Далее »