Куриный рулет с яблоками Ингредиенты: 1 куриная грудка, 1-2 кислых яблока, 1/4 ч ложки соли, 1/4 ч ложки перца, 1 ст. ложка сметаны, растительное масло. Способ приготовления: С куриной грудки надо снять кожу, вынуть … Далее »
Свинина, запеченная с ананасами и сыром
Свинина, запеченная с ананасами и сыром Ингредиенты: 500 г свинины 1 банка ананасов 200 г сыра соль перец молотый Способ приготовления: Мясо нарезать кусочками толщиной 1-1.5 см, отбить. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить … Далее »
Салат витаминный с курагой
Салат витаминный с курагой Ингредиенты: 2 большие моркови 1 яблоко 1 горсть грецких орехов 1 ст. ложка лимонного сока 1 ст. ложка оливкового масла 3-4 штуки кураги или чернослива Способ приготовления: Морковь натри на … Далее »
Трёхслойный молочный коктейль
Трёхслойный молочный коктейль Ингредиенты: 200 г ванильного мороженого 1 стакан молока 100 г черники 100 г клубники 1 предварительно замороженый банан Способ приготовления: Блендером взбиваем банан, 1/3 стакана молока и 1/3 пачки мороженого. Переливаем … Далее »
Суп с рыбными фрикадельками
Суп с рыбными фрикадельками Ингредиенты: 400 г картофеля 50 г моркови 50 г репчатого лука 25 г растительного масла 800 г бульона или воды Перец черный горошком или молотый Соль Лавровый лист Для фрикаделек: … Далее »
Пышные оладьи на кефире
Пышные оладьи на кефире Ингредиенты: 190 г муки 4 ст.л. сахара 1 и 1/3 стакана кефира или сметаны 2 яйца 2 ч.л. разрыхлителя 0,5 ч.л. соды щепотка соли Способ приготовления: В миску просеиваем муку, … Далее »
Голубцы из духовки
Голубцы из духовки Ингредиенты: фарш телячий — 600 г рис — 100 г капуста — 300 г лук репчатый — 100 г яйцо — 3 шт — 210 г сметана 15% — 400 г … Далее »
Испанские булочки
Испанские булочки Ингредиенты: 2 ч.л. дрожжей 1/4 стакана теплой воды 1 ч.л. сахара 3,5 стакана муки 1,3 ч.л. сахара 1 ч.л. соли 1/2 стакана молока 110 г сливочного масла 2 яйца Дополнительно: 60 г … Далее »
Чебуреки
Чебуреки Ингредиенты: тесто — 200 мл. воды — 1 ч.л. не полная соли — 0.5 ч.л. сахара — 1 ст.л. водки — 2.5 стакана муки начинка — 350 гр. фарша с луком (любого, можно … Далее »
Сырный суп с грибами и курицей
Сырный суп с грибами и курицей Ингредиенты: 2 плавленых сырка 1 куриное филе 400 г шампиньонов 4 картофелины 1 морковь 1 луковица укроп душистый перец горошком соль Способ приготовления: Из филе и 2 л … Далее »
Картошка по-французски с мясом
Картошка по-французски с мясом Ингредиенты: около 1 кг очищенного картофеля 300 г свинины 2 средние луковицы 200 г майонеза 50 г твердого сыра соль, перец, зелень Способ приготовления: Для начала необходимо порезать мясо на … Далее »
Рулет Баунти
Рулет Баунти Ингредиенты: 200 г печенья 20 г сахара 2 ст.л. какао 100 мл воды 80 г кокосовой стружки 80 г сливочного масла 60 г сахарной пудры Способ приготовления: Печенье истолочь в крошку, добавить … Далее »
Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем
Лохикейтто – финский сливочный суп с лососем Ингредиенты: 3 ст.л. оливковое масло 1 пучок лука-порей 3 стакана + 1 ст.л. воды 1 лавровый лист 340 г картофля 340 г филе лосося 3/4 стакана сливок … Далее »
Картофельные тефтельки под грибным соусом
Картофельные тефтельки под грибным соусом Ингредиенты: масло сливочное несоленое 1 яйцо куриное сырое 1 кг картофеля 400 г шампиньонов 200 мл сливок 10% 1 ст.л.муки пшеничной высшего сорта Способ приготовления: Картофель почистить и отварить … Далее »
Курица, запеченная с овощами
Курица, запеченная с овощами Ингредиенты: 500 г куриной грудки 200 г кукурузы (можно замороженную) 200 г болгарского перца 200 г помидоров 200 г моркови, лук-порей или 150 г репчатого лука 100 г горошка в … Далее »
Салат с семгой
Салат с семгой Ингредиенты: 250 г слабосоленной сёмги 3 огурца 4 варёных яйца зелень сметана Способ приготовления: Нарезать семгу, яйца, огурцы кубиками. Заправить нежирной сметаной. Посыпать зеленью. Пищевая ценность (на 100 г): калорийность: 96,0 жиры: 5,3 … Далее »
Яблочный торт
Яблочный торт Ингредиенты: 1,5 кг яблок 1 стакан муки 1 стакан манки 0,5 стакана сахара 1 ч.л. соды 100 г сливочного масла Способ приготовления: Все 4 сухих компонента тщательно смешиваем формочку смазываем маслом, обсыпаем … Далее »
Огурчики сухого посола
Огурчики сухого посола Ингредиенты: 1 кг огурцов 1 ст. л. соли небольшой пучок укропа 3-4 зубчика чеснока Способ приготовления: У огурцов срезать кончики, укроп порубить, чеснок мелко порубить. Все сложить в полиэтиленовый пакет, перемешать-потрясти, … Далее »
Овощной Эдем
Овощной Эдем Ингредиенты: 300 г кабачок 1 морковь 1 лук 1 помидор соль перец укроп (любая зелень) 50г сыра Соус: 2 яйца 100 мл молоко соль перец Способ приготовления: Кабачок почистить удалить семена, порезать … Далее »
Картофельные палочки с сыром
Картофельные палочки с сыром Ингредиенты: 5 средних варёных картофелин 2 яйца 100 г панировочных сухарей 100 г твёрдого сыра 2-3 ст.л. муки растительное масло чёрный молотый перец соль по вкусу Способ приготовления: Картофель отварить … Далее »
Ленивые вареники на завтрак
Ленивые вареники на завтрак Ингредиенты: 500 г творог 1 чашка муки 2 яйца 50 г сахара 50 г слиочного масла 0,5 г ванилина соль по вкусу сметана Способ приготовления: Если творог неоднородный, пропустите его … Далее »