(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Голубцы из духовки
Ингредиенты:
- фарш телячий - 600 г
- рис - 100 г
- капуста - 300 г
- лук репчатый - 100 г
- яйцо - 3 шт - 210 г
- сметана 15% - 400 г
Способ приготовления:
- Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, отварными яйцами, добавить соль, перец.
- Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш.
- Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 г), намазать сверху сметаной.
- Поставить в духовку на 1 час (примерно).
- Пока сметана не зарумянится.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 162,6 жиры: 10,8 углеводы: 7,2 белки: 9,1
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
