(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Картошка по-французски с мясом
Ингредиенты:
- около 1 кг очищенного картофеля
- 300 г свинины
- 2 средние луковицы
- 200 г майонеза
- 50 г твердого сыра
- соль,
- перец,
- зелень
Способ приготовления:
- Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить.
- Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.
- Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками.
- Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть, 2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму
- Оставшаяся часть лука - майонез, картофель- майонез.
- Картофель надо посолить.
- Ставим блюдо в духовку при температуре 175 градусов на 1-1,5 часа.
- За 15 мин до готовности нужно посыпать картошку тертым сыром.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
