Загрузка...
Куриный рулет с яблоками
Ингредиенты:
- 1 куриная грудка,
- 1-2 кислых яблока,
- 1/4 ч ложки соли,
- 1/4 ч ложки перца,
- 1 ст. ложка сметаны,
- растительное масло.
Способ приготовления:
- С куриной грудки надо снять кожу, вынуть кости и отбить. Пласт посолить и поперчить, затем втереть ложку сметаны и оставить на 10 минут.
- Яблоки очистить и натереть на средней терке. Разложить их ровным слоем на курицу.
- Затем свернуть рулет. Фольгу необходимо смазать растительным маслом, рулет также смазать маслом или сметаной.
- Поставить в духовку на 25 минут при температуре 220 градусов.
- Рулет перед запеканием надо обильно смазать растительным маслом.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 111,2 жиры: 3,7 углеводы: 0,4 белки: 19,1
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
