(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Овощной Эдем
Ингредиенты:
- 300 г кабачок
- 1 морковь
- 1 лук
- 1 помидор
- соль
- перец
- укроп (любая зелень)
- 50г сыра
- Соус:
- 2 яйца
- 100 мл молоко
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Кабачок почистить удалить семена, порезать полукольцами тонко, лук, морковь, помидор полукольцами.
- Форму для выпекания смазать маслом,выложить морковь с луком,кабачок,помидор посолить,поперчить немного и поставить в духовку на 15 мин при 200гр.
- Овощи зарумянятся,вытащить посытать зеленью, залить соусом (яйца слегка взбить добавить молоко соль.перец) сверху тертый сыр и в духовку минут на 5-7.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 68,3 жиры: 3,8 углеводы: 4,6 белки: 4,0
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
