Ингредиенты: Для «теста»: 2 чашки поджаренных кокосовых стружек 5 мягких фиников без косточки 2 ст.л. кокосового масла (слегка нагреть, чтобы стало мягким) 2 ст.л. кленового сиропа 1 ст.л. воды Для начинки: 1 чашка кокосовых … Далее »
Десерты
Морковно-апельсиновый джем
Кто из нас не любит полакомиться вареньем или джемом с чаем? Иногда можно сообразить что-то более экстравагантное, чем просто обыкновенное варенье! Например, джем с морковью, апельсинами и имбирем без сахара. Удивите своих родных и близких … Далее »
Мандариновый мармелад
Ингредиенты: — 6-8 крупных мандаринов (нам потребуется сок) — 1 пакетик (10 г) агар-агара (примерно 1,5 ч.л) — 1 ст. сахара — можно добавить чуть лимонной кислоты или сока Способ приготовления: Мандарины вымыть. Отжать … Далее »
Королевская ватрушка с творогом
Ингредиенты: 1,5 ст. муки 0,5 ст. сахара (тесто) 0,5 ст. сахара (начинка) 100 г масло сливочное 500 г творога 2 шт. яиц 1 щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя 3–5 ст. л. манной крупы … Далее »
Веганский карамельный соус
Карамельный соус – это настоящая находка для кулинара! Его можно использовать в приготовлении пирожных, тортов, печенья, различных сладостей или даже просто макать в него кусочки фруктов или ягоды. Сегодня мы приготовим вкусный веганский карамельный соус. … Далее »
Творог с медом и инулином на завтрак
Инулин – это природный полисахарид, который получают в фармацевтической промышленности из клубней и корней цикория, девясила, одуванчиков и топинамбура (земляной груши). Творог с медом и инулином хорошо подойдет как для завтрака, так на ужин. Творог … Далее »
Миндальные шарики
Миндальные шарики — это традиционная сладость Туниса. Десерт готовится в основном из миндаля, но можно использовать фисташки и фундук. Тоже получается очень вкусно! Миндальные шарики Ингредиенты: 100 г миндаля 50 г сахара 35 г … Далее »
Десерт из клубники
Десерт из клубники Ингредиенты: 3 ст.л. шоколадной посыпки 1 ст. ванильного густого йогурта 100 г ягод клубники Способ приготовления: Ягоду хорошо моем, даем ей стечь от воды. Затем окунаем клубнику в густой йогурт (ванильный), … Далее »
Бисквитные конфеты на палочке
Бисквитные конфеты на палочке Ингредиенты: 250 г бисквита (лучше шоколадного) 1 ст.л. ликера или коньяка, 200 г черного шоколада 200 г клубничного шоколада Способ приготовления: Измельчаем готовый бисквит. Черный шоколад растапливаем на водяной бане … Далее »
Домашние конфеты из миндаля и фиников
Домашние конфеты из миндаля и фиников Ингредиенты: 1 ст. свежих фиников 1/2 ст. свежих земляных орехов 2 ст. дробленого миндаля 1 ст.л. корицы 1/2 ст.л. семян кардамона 2 ст.л. теплого меда немного кипяченой воды … Далее »
Конфеты «Орешек»
Конфеты «Орешек» Ингредиенты: 100 г миндаля 100 г грецких орехов 100 г фиников 50 г кэроба 2 банана 3-4 абрикоса Какао Несквик для опсыпки Способ приготовления: Миндаль и грецкие орехи мелко рубим. Финики обдаем … Далее »
Шоколадные трюфели по-домашнему
Шоколадные трюфели по-домашнему Ингредиенты: 200 г чёрного шоколада 40 г сливочного масла 2 ст.л. коньяка Какао-порошок для опсыпки Способ приготовления: Ломаем шоколад на небольшие ломтики. Выкладываем его в небольшую миску или кастрюльку. Добавляем к … Далее »
Мармелад из тыквы
Мармелад из тыквы Ингредиенты: 3 кг тыквы 2 л воды 1,5 кг сахара 2 лимона 1 ч.л. корицы 5-6 гвоздичек Способ приготовления: Тыкву вымыть, очистить и нарезать кубиками. Сложить в кастрюлю, залить холодной водой, … Далее »
Творожно-кокосовые конфеты
Творожно-кокосовые конфеты Ингредиенты: 150 г творожного сыра 100 г кокосовой стружки 50 г сахарной пудры Кокосовая стружка для обваливания конфет Способ приготовления: Кокосовую стружку измельчаем вместе с сахарной пудрой. Затем в миске перемешиваем творожный … Далее »
Фаршированная тыква
Тыква — незаслуженно забытый в наше время овощ. Она чемпион среди овощей по содержанию железа, в ней много каротина и витамина Т, способствующего ускорению обменных процессов в организме. Тыква отлично усваивается организмом, так как в … Далее »
Торт Панчо классический рецепт
Сегодня мы приготовим очень вкусный торт с вишней под оригинальным названием “Панчо”. Нам понадобятся обычные легкодоступные продукты. Ингредиенты: Для теста: 2 яйца 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 1/2 банки сгущенного молока 2 ст. муки … Далее »
Маковый пирог
Маковый пирог Ингредиенты: Для теста: 2 ст. муки 0,5 ст. сахара 1 пакет ванильного сахара 50 г сливочного масла 2 ч.л. порошка для выпечки Для начинки: 2, 5 ст. сыпучего мака 1 л молока … Далее »
Как приготовить попкорн в домашних условиях
Сегодня будем готовить попкорн в духовке. Он гораздо вкуснее, чем магазинный или купленный с лотка на улице. Кроме того, домашний попкорн обойдется нам почти в десять раз дешевле, чем покупной. И мы будем уверены, в … Далее »
Пирог с ягодами
Пирог с ягодами Ингредиенты: 260 г пшеничной муки (тип 550) 180 мл теплой воды 200 г очень холодного сливочного масла 150 г сахара 2 горсти свежей или замороженной голубики, клюквы, красной смородины 1 ч.л. … Далее »
Домашнее мороженое
Домашнее мороженое Ингредиенты: 180 г арахисового масла 180 г сахара 660 мл взбитых сливок 1/4 ч.л. натурального экстракта ванили Щепотка соли Способ приготовления: Арахисовое масло, сахар, сливки, ваниль и соль измельчаем в блендере до … Далее »
Бурфи
Бурфи Ингредиенты: 100 г сливочного масла 100 мл молока 100 г сахара 450-500 г сухого молока 1 пакетик ванильного сахара 100 г измельченного фундука для обсыпания Способ приготовления: В кастрюле растапливаем масло, добавляем молоко, … Далее »