Шашлык с круглосуточной доставкой — мечта гурмана сбылась

«Шашлычная 24 ч / 7» — это вывеска, которая появляется даже в небольших российских городах. Все больше российских ресторанов решают круглосуточно предоставлять еду. Они учитывают потребности подростков и семей с детьми. Любителей хорошей еды, которые …   Далее »

Как сделать капли из цикламена от гайморита

Сегодня мы расскажем, как в домашних условиях самому приготовить капли в нос из Цикламена от хронического гайморита, для полного очищения пазух носа от гноя и слизи. В данном рецепте мы будем использовать клубни Цикламена Лесного …   Далее »

Как избежать ошибок при заказе идеального торта

Вкусный свежий торт — отличная идея, чтобы разнообразить любой праздник, вечеринку или обычную встречу за чашкой кофе. Часто такая сладость может быть хорошим подарком, которым мы выражаем, как много значит для нас кто-то. Однако, прежде …   Далее »

Горячий шоколад свойства и способы приготовления

Горячий шоколад – это идеальный напиток для осенних холодных дней, так как он хорошо согревает. Но этот вкусный напиток можно пить в любое время, потому что он эффективно улучшает и поднимает настроение. Это продукт с …   Далее »

Как сделать гренки

Гренки являются прекрасным дополнением к супу, а из черного хлеба с чесноком – к пиву. Как сделать гренки? Их приготовление очень простое и есть несколько рецептов. Все, что вам будет нужно – это некоторое количество …   Далее »

Как организовать корпоративную вечеринку?

Корпоративное мероприятие — лучший способ интеграции сотрудников и улучшения атмосферы офиса. Его подготовка может показаться сложной и трудоемкой задачей, но хороший план действий позволит вам быстро с ней справиться. О чем стоит помнить при организации …   Далее »

Хлеб с толстой и хрустящей корочкой

Ингредиенты: 400 г пшеничной муки 1 ч.л. соли 1 ч.л. сахара 15 г свежих дрожжей или 3/4 чайной ложки сухих дрожжей 300 г холодной воды Дополнительно: 200 г сыра Способ приготовления: Муку просеять в большую …   Далее »

Пицца безглютеновая рецепт

Сегодня мы будем готовить пиццу, но тесто у нас будет не обычное, а на безглютеновой закваске. Этот способ приготовления любимого блюда подойдет тем, кто следит за своим здоровьем или у кого аллергия на дрожжи. Тесто …   Далее »

Шоколадные блины с ванильным сыром, клубникой и шоколадной глазурью

Ингредиенты: Для теста: 120 г пшеничной муки 2 ст.л. какао 1 ст.л. сахара 1 ст.л. ванильного сахара 2 яйца 300 мл молока 30 г растопленного сливочного масла Начинка: 350 г ванильного сыра Шоколадная глазурь: 100 …   Далее »

Коктейль Пина колада

Традиционный карибский алкогольный коктейль на основе светлого рома, с кокосовым молоком и ананасовым соком. Ингредиенты (2 порции): 300 г охлажденного, нарезанного кубиками ананаса 200 мл охлажденного кокосового молока 60 г ванильного или сливочного мороженого 50 …   Далее »

Дхал из гороха с баклажанами

Ингредиенты (на 2 порции): 1 ст. желтого гороха (желательно брать дробленый орех на половинки) 2-3 ст.л. оливкового масла 1/2 репчатого лука 1 ч.л. семян римского тмина по 1/2 ч.л. молотого кардамона, куркумы и — если …   Далее »

Мини-чизкейк капучино с соленой карамелью

Ингредиенты: Для теста: 100 г печенья Digestive с шоколадом 3 ст.л. растопленного сливочного масла Карамельная начинка: 3 ст.л. сахара (можно использовать коричневый или белый) 3 ст.л. воды 3 ст.л. сливок, кремовых 30% 3 ст.л. сливочного …   Далее »

Котлеты из брокколи и пшена

Ингредиенты: 250 г брокколи 1/3 ст. пшена 1 ст. овощного бульона 1 пучок базилика, орегано или петрушки 1 яйцо панировочные сухари растительное масло Способ приготовления: Брокколи вымыть, отварить в кипящей подсоленной воде 7 мин. Воду …   Далее »

Суп из мангольда с картофелем и фетой

Ингредиенты: 500 г молодого картофеля 3 ст.л. оливкового масла 1 ст.л. сливочного масла 2 зубчика чеснока 1 пучок мангольд (сорт свеклы) 1/4 ст. белого сухого вина (по желанию) 750 мл куриного, овощного бульона или воды …   Далее »

Особенности пшеничной муки высшего сорта

Пшеничную муку высшего сорта получают из измельченного зерна пшеницы с отсеиванием оболочки и примесей. Такая мука отличается от других сортов тем, что она легче по своему весу, белее по цвету и состоит в основном из …   Далее »

Шашлык со спаржей и сыром с мятой и апельсиновым соусом

Ингредиенты: 500 г (12 штук) зеленой спаржи 200 г сыра для гриля (например, халлуми, palhais или осцыпек) свежемолотый перец соль по необходимости (сыр может быть достаточно соленый) несколько листочков свежей мяты (можно и без неё) …   Далее »

Лапша удон с лососем и спаржей

Ингредиенты: 300 г филе лосося 1 небольшой пучок зеленой спаржи 4 маленькие луковицы 3 ст.л. оливкового масла 170 г лапши Удон 1 большая миска маленьких листьев мангольда (сорт свеклы) Маринад 6 ст.л. соевого соуса 2 …   Далее »

Торт на какао-бисквите с йогуртовым кремом и жареным ревенем

Ингредиенты Для бисквита: 4 больших яйца 100 г сахара 1/3 стакана (30 г) какао 1/2 чашки (75 г) пшеничной муки 80 мл апельсинового сока или кокосового ликера 100 г готового безе Для приготовления жареного ревеня: …   Далее »

Как сделать лучший чизкейк советы и рецепт

1.Всегда используйте ингредиенты, которые находятся при комнатной температуре. Особенно, если речь идет о сливочном сыре. Если ваш сливочный сыр имеет комнатную температуру, его гораздо легче смешать, и он не оставит комочков. 2. Не добавляйте яйца …   Далее »

Почему куриное мясо нельзя мыть

Покупая идеально выглядящее мясо в супермаркете, мы часто не понимаем, сколько бактерий на его поверхности. Сырая курица является идеальной средой для бактерий, таких как сальмонелла, листерия и многих других видов. Поэтому куриное мясо, оставленное на …   Далее »