Лосось истинный царь морских деликатесов!
Содержит витамины группы В, которые необходимы для правильного функционирования сердечнососудистой системы. Они так же играют важную роль в развитии и надлежащего функционирования нервной системы, особенно головного мозга. Рыбу очень легко готовить, а её характерный вкус ни кого не оставит равнодушным. Копченый лосось отличный источник питательных веществ!
Копченый лосось в лаваше
Ингредиенты:
- 200 г копченого лосося
- 4 шт. лаваша
- 200 г сливочного сыра
- 100 г свежего шпината
- 2 ч. л. лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Копченого лосося режем мелкими кусочками.
- Смешиваем сливочный сыр с лимонным соком, добавляем по вкусу соль и перец.
- Листья шпината мелко рубим.
- Соединяем лосося, сливочный сыр с лимонным соком и шпинат, перемешиваем.
- Выкладываем смесь равномерно на лаваш, заворачиваем в рулет, нарезаем кусочками 3-4 см в ширину.
- Выкладываем на тарелку.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 200 жиры: 5,1 углеводы: 28,3 белки: 9,2
Приятного аппетита!