Загрузка...
Сегодня мы приготовим вкусный и простой салат с грецкими орехами, но в тоже время богатый витаминами и необходимыми питательными веществами. Грецкие орехи содержат большое количество витамина Е, который положительно влияет на состояние кожи, волос и ногтей, укрепляет их и придает им красивый блеск. Благодаря наличию ненасыщенных жирных кислот (альфа-линоленовая кислота), орехи эффективно снижают уровень холестерина в крови.
Салат с грецкими орехами
Ингредиенты:
- 100 г очищенных грецких орехов
- 90 г рукколы
- 1 манго
- 1 кислое яблоко
- 2 ст. л. козьего сыра
- 4 ст. л. оливкового масла
- 1 ст. л. лимонного сока
- соль и перец по вкусу
Способ приготовления:
- Рукколу промыть, высушить и положить на тарелку.
- Добавить нарезанное ломтиками яблоко и манго.
- Посыпать измельченными грецкими орехами и козьим сыром.
- Оливковое масло смешать с лимонным соком, приправить солью и перцем. Залить салат.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 304,7 жиры: 29,3 углеводы: 3,9 белки: 6,7
Приятного аппетита!
