(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Бутерброды с яйцом, лососем и креветками
Ингредиенты:
- Тесто
- 250 г муки
- 180 г сливочного масла
- 2 яичных желтка
- 1ст. л. кукурузного крахмала
- Начинка
- 3 яйца, сваренные вкрутую
- 50г копченого лосося
- 50г коктейля из креветок
- 3 соленых огурца
- 2 ст. л. майонеза
- 1 ч. л. горчицы
- Соль и перец по вкусу
- Укроп и зеленый лук для украшения
Способ приготовления:
- Из муки, картофельного крахмала, яичных желтков и сливочного масла замесить тесто. При необходимости можно добавить немного воды. Выложите тесто на тарелку и уберите в холодильник в на 2 ч. Затем тест тонко раскатать. Вырезать круги и выложить в формы для кексов. Разогреть духовку до 180 °. Выпекать 12 мин. Охладить, аккуратно вынуть из формы.
- Яйца, лосося, креветки и огурцы мелко покрошить, смешать с майонезом, приправить по вкусу, добавить зелень.
- Заполнить начинкой наши заготовки. Украсить зеленью.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 322 жиры: 22,7 углеводы: 22,9 белки: 6,6
Приятного аппетита!
