Ингредиенты:

• Кабачки 500 г,
• Лисички 100 г,
• Куриное филе (грудка) 300 г,
• Перец черный (молотый) — по вкусу,
• Соль — по вкусу.

Способ приготовления:

• Кабачки очистите, разрежьте вдоль пополам, удалите семена, нарежьте ломтиками, слегка обжарьте.
• Куриное филе нарезать мелкими кусочками и бросить в кипящую подсоленную воду.
• Через 2 минуты поместите внутрь нарезанные кабачки.
• Грибы ошпарьте, крупные нарежьте соломкой, мелкие оставьте целыми.
• Добавьте их в воду и готовьте еще 5-7 минут.
• После того как суп остынет поместите его в блендер, чтобы получилось пюре.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com