Салат Ирина
Ингредиенты:
- 200 г копченой курицы
- 150 г свежих огурцов
- 150 г маринованных грибов
- 1 шт. репчатого лука
- 4 вареных яйца
- майонез или сметана по вкусу
- соль и перец по вкусу
- зеленый лук (любая зелень) по вкусу
Способ приготовления:
- Грибы и лук порезать, обжарить немного, остудить.
- Мясо и огурец порезать соломкой тонко, яйца натереть, зелень измельчить.
- Выложить слоями снизу вверх:
- курица, огурец, грибы с луком, зелень, яйца.
- Промазать заправкой, посолить и поперчить по вкусу.
- Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com/
Классическое сочетание курицы и грибов, а огурцы придают свежесть. Правда так же красиво оформить у меня не получилось, я просто все перемешала. Но на вкусе это не отразилось.