Загрузка...
Котлетки с болгарским перчиком
Ингредиенты:
- 500 г куриного филе
- 350 г перца (очищенного)
- 1 яйцо
- 2 ст л соевого соуса
- 1 зубчик чеснока
- соль по вкусу
- перец по вкусу
Способ приготовления:
- Мясо прокрутить на мясорубке, добавить соевый соус.
- Оставить мариноваться на 20-30 минут.
- Нарезать перец небольшими кубикам.
- Смешеть фарш, перец, раздавленный чеснок, яйцо, посолить, поперчить.
- Мокрыми руками формируем котлеты.
- Обвалять в муке, или в панировке (чтобы не развалились).
- Выложить на противень и в духовку.
- Выпекать 20 минут с одной стороны и 10 мин с другой при 200 градусах.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 78,6 жиры: 0,8 углеводы: 3,9 белки: 13,4
Приятного аппетита!
Источник: vk.com/
Готовила. Очень вкусные.
В ингридиенты добавьте яйцо, а то оно уже после в приготовлении появляется.
И котлетки надо обваливать либо в муке, либо в панировке, чтобы не развалились
Сасибо! Добавили.
Оригинальные котлеты. Кусочки болгарского перца ярко выглядят в котлетках,как украшение.Да и с перцем такие котлеты будет сочнее.