
Куриные тефтели с овсяными хлопьями
Ингредиенты:
- 400 гр. куриного филе,
- 1 яйцо;
- 4 ст.л. горячей воды;
- 1/2 стакана овсяных хлопьев;
- по 1 ч.л. паприки, черного молотого перца, соли;
- 50 гр. творога;
- 1 луковица,
- 2-4 зубчика чеснока.
Способ приготовления:
- Перемолоть на мясорубке куриное филе и лук. Чеснок измельчить на чеснокодавке.
- Смешать овсяные хлопья с водой и яйцом.
- Добавить специи, измельченный чеснок, лук, творог и куриный фарш. Все перемешать.
- Сформировать маленькие тефтельки.
- Противень смазать растительным маслом, выложить на него тефтельки и запекать их 20 минут при 200 С.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 130,6 жиры: 2,8 углеводы: 10,6 белки: 15,6
Приятного аппетита!
Источник: vk.com