(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Ленивые Голубцы
Ингредиенты:
- 100 г капусты
- 500 г фарша куриного
- 1 морковь
- 100 г сметаны (или йогурта)
- 50 г томатной пасты
- 2 яйца
- 100 мл воды
- соль
- чёрный молотый перец
Способ приготовления:
- Капусту порезать маленькими квадратиками, морковь натереть.
- Смешать с фаршем и яйцами.
- Смешать томатную пасту, сметану и воду. Посолить и поперчить.
- Из фарша сформировать шарики величиной с маленький мандарин.
- Залить соусом и потушить на небольшом огне минут 20-25.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 105,5 жиры: 10,6 углеводы: 2,3 белки: 6,1
Приятного аппетита!
Источник: vk.com/
