Главная » Салаты » Свекла с сыром и чесноком

Свекла с сыром и чесноком

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 478
Свекла с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Свекла 2-3 шт. средних размеров;
  • Твердый сыр 100-150 г;
  • Чеснок 1-2 головки;
  • Майонез.

Способ приготовления:

  • Заливаем свеклу водой, доводим до кипения.
  • Сливаем и заливаем снова холодной водой. Это поможет сократить время варки.
  • Сваренную свеклу остужаем и натираем на терке.
  • Отдельно натираем на терке твердый сыр. Как вариант можно использовать плавленый сыр, но чтобы натереть, его надо заморозить.
  • С помощью чеснокодавилки измельчаем чеснок. Добавляют 2 небольших головки, или можно обойтись одной.
  • Все соединяем, добавляем ложку майонеза и перемешиваем. Майонез можно заменить сметаной.
  • Салат готов.

Приятного аппетита!

Источник: subscribe.ru