
Яйца в укрытии
Ингредиенты:
- 0.5 кг куриного фарша
- 5 варенных яиц
- 1 сырое яйцо
- 1 большая картофелина
- 1 большая луковица
- 3 зубчика чеснока
- 3-4 ломтика копченного бекона
- соль,
- перец,
- паприка
Способ приготовления:
- Готовим фарш: для этого в мясо трем лук, картофель и чеснок.
- Добавляем яйцо, мелко нарезанный бекон, соль,перец и паприку.
- Тщательно перемешиваем.
- Берем кусочек готового фарша, разравниваем его и кладем в середину вареное очищенное яйцо.
- Поднимаем края мясной лепешки так, чтобы яйцо оказалось внутри.
- Получается шарик.
- Печете 30 минут в духовке при температуре 180С.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com