Загрузка...
Куриные котлеты с паприкой
Ингредиенты:
- 300 г куриной грудки
- 1 красный перец
- 1 луковица
- 2 яйца
- 3-4 ст. л. муки
- 175 г натурального йогурта
- соль, перец, провансальские травы
Способ приготовления:
- Мясо моем, обсушиваем, нарезаем небольшими кусочками.
- Лук, перец крупно нарезаем.
- Пропускаем через мясорубку (кухонный комбайн) последовательно: мясо, лук, перец. Аккуратно и тщательно перемешиваем, постепенно добавляя муку.
- Нагреть масло на сковороде.
- Ложкой сформировать котлеты и жарить с обеих сторон до образования румяной корочки.
- Подавать с картошкой, рисом, макаронами.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 120,2 жиры: 2,6 углеводы: 11,3 белки: 12,8
Приятного аппетита!
