Загрузка...
Слоеный салат
Ингредиенты:
- 2 филе сельди
- 2 моркови
- 4 картофеля
- 3 яйца
- 1 луковица
- 10-15 г сыра
- 4 ст. л. майонеза
- 3 ст. л. жирных сливок
Способ приготовления:
- Сельдь нарезать кусочками.
- Морковь вымыть и отварить. Натереть на терке.
- Картофель отварить в мундирах, почистить и нарезать кубиками, но можно также натереть на крупной терке.
- Яйца сварить вкрутую, мелко порубить ножом или натереть на крупной терке.
- Огурцы, если кожица толстая, почистить и порезать кубиками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Отдельно смешать майонез и сливки.
- В салатницу складываем слоями все ингредиенты: лук, мелко порезанный, тертую морковь, огурцы, яйца, тертый очищенный картофель, натертый на терке сыр.
- Каждый слой смазываем майонезом со сливками.
- Сверху можно украсить тертым желтком (по желанию).
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 152,7 жиры: 10,4 углеводы: 7,2 белки: 7,7
Приятного аппетита!
