(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Салат идеально подходит для жаркой погоды. Порадуйте своих близких и друзей оригинальным и вкусным салатиком в летний день.
Салат из арбуза, сыра и мяты
Ингредиенты:
- 1,5 кг сладкого арбуза
- 1 шт. красного лука
- 25 г сыра фета
- 1 пучок мяты
- 1 небольшой пучок петрушки
- 1 ч. л. сахара
- 2-3 ст. л. сока лайма
- 3-4 ст. л. оливкового масла
- черный перец - по вкусу
Способ приготовления:
- Луковицу нарезать тонкой соломкой.
- В миску влить сок лайма, добавить сахар. Перемешать. Затем выложить порезанный лук.
- Арбуз и сыр нарезать кубиками, выложить все в глубокую миску.
- Петрушку и мяту мелко нарезаем, добавляем в миску.
- В конце выкладываем лук с соком лайма и сахаром.
- Заливаем все оливковым маслом, перец по вкусу.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 27,5 жиры: 2,2 углеводы: 1,4 белки: 0,3
Приятного аппетита!
