Салат сборный
Ингредиенты:
- 300 г вареной ветчины
- 300 г сыра
- 100 г кочанного салата
- 2 ч.л. орегано
- 2 яйца
- 2 моркови
- 300 г помидоров черри
- 1 красный лук
- 0,5 ст. оливкового масла
- 2 зубчика чеснока
- 1/4 ст. уксуса
- Соль, перец, листья базилика по вкусу
Способ приготовления:
- Салат разорвать на мелкие кусочки.
- Ветчину и сыр нарезать на тонкие полоски.
- Морковь вымыть, очистить и натереть на терке с крупной сеткой.
- Лук нарезать полукольцами.
- Яйца сварить вкрутую и порезать крупными кусочками.
- Помидоры черри нарезать пополам.
- Соус: в закрытом банке смешать оливковое масло, уксус, измельченный чеснок и орегано. Все хорошо перемешать.
- Все ингредиенты салата соединить, добавить по вкусу соль, перец, листья базилика и все залить соусом.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 206,1 жиры: 17,1 углеводы: 2,3 белки: 10,5
Приятного аппетита!