(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Шницели из трески
Ингредиенты:
- 500 г трески (можно другую рыбу)
- 1 яйцо
- 1 шт. Kaiser-ролл
- соль и перец
- панировочные сухари
- масло для жарки
Способ приготовления:
- Kaiser-ролл замачить в бульоне или молоке по инструкции.
- Мелко нарезать рыбу, добавить яйцо, роллувую смесь, приправить по вкусу. Если масса, получилась слишком жидкой, можно добавить столовую ложку панировочных сухарей.
- Придать форму шницели и обжарить в масле.
- Подать можно с картофелем, рисом, макаронами.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 77,6 жиры: 1,4 углеводы: 0,06 белки: 15,8
Приятного аппетита!
