(голосов: 2, средний: 4,50 из 5)
Загрузка...
Салат из капусты с морковью и уксусом
Ингредиенты:
- 200 г белокочанной капусты,
- 1 морковь,
- 1 щепотка красной паприки,
- 1 ч. ложка яблочного уксуса,
- 2 ст. ложки растительного масла,
- 2 зубчика чеснока,
- соль по вкусу.
Способ приготовления:
- Капусту нашинковать.
- Морковь натереть на терке.
- Хорошо помять руками, посолить и дать постоять. Слить лишний сок. Заправить уксусом, добавить паприку и дать постоять в холодильнике 30 минут.
- Чеснок мелко порубить и обжарить на масле.
- Добавить в салат. Перемешать.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
