(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Французский салат
Ингредиенты:
- 3-4 картофелины,
- 3 большие морковки,
- свекла,
- пол вилка белокачанной капусты,
- большая луковица,
- мясо (говядина или свинина) 0,5 кг,
- уксус,
- соевый соус,
- черный и красный перец,
- соль.
Способ приготовления:
- Режем мясо на мелкие кусочки.
- Обжариваем мясо на сковородке, до готовности.
- Паралельно чистим все наши овощи (кроме картошки) и шинкуем их в миску - этот компонент салата не претерпевает никакой термической обработки - все абсолютно свежее.
- Добавляем сверху пожаренное мясо.
- Чистим картошку, шинкуем ее и жарим до золотистого цвета.
- Добавляем картошку к овощам и мясу.
- Теперь пришла очередь приправ.
- Добавляем 2 столовые ложки 5 % уксуса.
- Соль, перец, соевый соус добавляйте по своему вкусу.
- Масла добавлять не надо, так как мясо и картошка достаточно жирные.
- Все тщательно перемешиваем.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
