Загрузка...
Маффины
Ингредиенты:
- 150 г сливочного масла
- 5 яиц
- 160 г муки (1 стакан)
- 1/2 стакана сахара
- 85 г горького шоколада
- 1 ч. л. порошка для выпечки
- 50 г глазури
- 1 ст. л. сливочного масла
- 1 ч. л. ванили
- Щепотка соли
Способ приготовления:
- Шоколад ломаем кусочками и складываем в маленькую кастрюлю. Добавляем сливочное масло. Все растопить на водяной бане.
- Муку просеять, соединить с порошком для выпечки.
- Яйца взбить с сахаром с добавлением щепотки соли. Добавить ванильный сахар, муку, шоколадную массу.
- Разогреть духовку до 180 С.
- Разложить сдобу в бумажные пресс-формы, смазанные маслом.
- Выпекать около 20 мин.
- После выпекания оставьте на 5 мин., затем удалить из формы. Полить глазурью.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 375,8 жиры: 24,9 углеводы: 30,7 белки: 6,3
Приятного аппетита!
