
Картофельная пицца
Ингредиенты:
- 5 больших картофелины
- 3 помидора
- 150 г маринованных грибов
- 3 ст. л. майонеза
- 2 ст. л. муки
- 3 ст. л. молока
- 150 г сыра
- соль перец по вкусу, зелень
Способ приготовления:
- Картофель вымыть, обсушить, почистить и натереть на крупной терке.
- Добавляем молоко, соль, перец, муку. Все тщательно перемешиваем.
- Полученную смесь выложить в форме большого блина на сковороду с растительным маслом и запекать в духовке 15 мин. при температуре 220 С.
- Помидоры порезать кружочками, грибы полосками, сыр натереть.
- Подготовленную основу смазываем майонезом, выкладываем слой помидор, затем грибы и опять помидоры. Сверху обильно посыпать сыром.
- Отправляем в духовку еще на 10-15 мин.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 121,7 жиры: 8,8 углеводы: 5,7 белки: 5
Приятного аппетита!