Главная » Вторые блюда » Свиные отбивные с ананасами и клюквой

Свиные отбивные с ананасами и клюквой

(Оценок еще нет)
Загрузка...
Просмотры: 300
Свиные отбивные с ананасами и клюквой фото

Сладкий вкус ананаса в сочетании с кисловатым вкусом клюквы придает пикантность этому блюду. Вместо клюквы можно использовать бруснику. Свиные отбивные могут быть заменены куриной грудкой.

Свиные отбивные с ананасами и клюквой
 
Ингредиенты:
  • 2 шт. филе (свинина, курица)
  • 0,2 банки консервированных ананасов
  • 4 ломтика сыра
  • 20 г ягод клюквы или брусники
  • соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
  1. Мясо промыть под проточной водой, обсушить салфеткой или бумажным полотенцем. Слегка отбить. Натереть солью и специями.
  2. Затем на каждый кусок отбивной выложите ломтик ананаса, в отверстие ягоды. Сверху кладем сыр, но так, чтобы ягоды было видны.
  3. Запечь в духовке, 30 мин. при 175 С.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 149,4 жиры: 8,6 углеводы: 5,1 белки: 12,6

Приятного аппетита!