Загрузка...
Свиная вырезка с ананасом
Ингредиенты:
- 0,5 кг свиного филе
- 1 банка ананасов
- 2 зубчика чеснока
- тимьян, орегано, перец, соль по вкусу
- оливковое масло
Способ приготовления:
- Мясо промыть, обсушить, порезать на порции. Залить маринадом (оливкое масло соединяем с с измельченным чесноком, тимьяном, орегано). Оставляем на несколько часов.
- Обжариваем мясо до золотистой корочки на сковороде.
- Разогреваем духовку до 180 С.
- Складываем в кастрюлю мясо, порезанный кусочками ананас, заливаем анананосовым соком.
- Ставим в духовку, запекакм 20 мин.
- По истечении этого времени, удаляем мясо, ждем 5-7 мин., подаем с ананасом и жареным картофелем.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 15,4 жиры: 0 углеводы: 3.3 белки: 0,1
Приятного аппетита!
