Главная » Салаты » Салат от Тиффани

Салат от Тиффани

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 392
Салат от Тиффани

Салат от Тиффани
 
Ингредиенты:
  • Куриное филе – 400г
  • Яйца куриные – 3
  • Сыр твердый – 200г
  • Орехи (миндаль, грецкие) - 100г
  • Чернослив – 6-8 штук
  • Виноград – 100г
  • Майонез
Способ приготовления:
  1. Куриное филе можно обжарить до готовности на сковородке с приправами, а можно просто отварить, остудить и порезать на мелкие кусочки.
  2. Чернослив (курагу или изюм) вымочить минут 15 в горячей воде с добавлением нескольких капель коньяка. Затем чернослив порезать тонкими полосками. Орехи (миндаль, грецкие, фундук) мелко потереть, но если их нет, то вполне можно и без них обойтись.
  3. Сыр любой твердый и вареные яйца потереть на средней терке. Далее выкладывать слоями на блюдо, можно выстлать блюдо салатными листьями. Итак:
  4. ) курица + чернослив + майонез, 2) тертый сыр, 3) яйца
  5. Все слои пересыпаем тертыми орехами.
  6. Если продуктов много, слои повторяем.
  7. Затем салат украшаем. Для этого виноградины разрезаем пополам, и, если они с косточками, косточки удаляем, а половинками виноградин выстилаем всю поверхность салата.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com