Главная » Салаты » Салат из свеклы с сыром и чесноком

Салат из свеклы с сыром и чесноком

(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Просмотры: 552
Салат из свеклы с сыром и чесноком

Ингредиенты:

  • Свекла — 700 г,
  • Куриное филе (грудка) — 300 г,
  • Сыр (твердый) — 100 г,
  • Чеснок — 30 г,
  • Сметана (10%) — 100 г.

Способ приготовления:

  • Свеклу помыть и положить в кипящую подсоленную воду и готовить на среднем огне около 2 часов, иногда меньше, в зависимости от размера корнеплода.
  • Куриное филе отварить до готовности.
  • Вареную свеклу после охлаждения почистить, нарезать соломкой, добавить мелко нарезанный чеснок и заправить сметаной.
  • Салат укладывают горкой и посыпают сыром, натертыми на крупной терке.

Пищевая ценность (общая):

  • калории: 1149,8 ккал,
  • белки: 117,5 г,
  • жиры: 42,3 г,
  • углеводы: 73,1 г.

Приятного аппетита!


Источник: vk.com