Ингредиенты:

На 30 штук:

• 200 гр размягченного сливочного масла,
• 2/3 стакана сахара,
• 2 яйца,
• 1 пакетик ванильного сахара,
• 2 стакана муки,
• 1 ч.л разрыхлителя,
• 1 ч.л корицы (не использовала),
• 1 ч.л лимонной цедры (не использовала),
• 1/4 ч.л соли,
• 100 гр арахиса (пожарить, очистичь и растолочь).

Способ приготовления:

• Масло растереть с яйцами, сахаром и ванильным сахаром.
• Смешать сухие ингридиенты, кроме орехов.
• Все соединить.
• Убрать тесто в холодильник на 30 минут.
• Руками сформировать шарики диаметром 2 см, обвалять в арахисе и чуть расплющить.
• Выпекать при 170 градусах около 15 минут.
• Через 8 минут печенье достать и пальцем аккуратно сделать в середине печенья углубление.
• Вернуть допекаться.
• Печенье полностью остудить и украсить нутеллой (шоколадной пастой).

Приятного аппетита!

Источник: liveinternet.ru