Ингредиенты:

• замороженная цветная капуста 400 г
• замороженная стручковая фасоль 400 г
• куриная грудка без кожи (в вареном виде мякоти примерно 300 г)
• 1 луковица
• 1 морковка
• молоко 200 г
• 3 яйца
• сыр типа адыгейского 150 г
• масло растительное 2 ч.л.
• небольшой пучок укропа

Способ приготовления:

Отварить в подсоленной воде до готовности куриную грудку (примерно 30 мин), отделить мякоть.
В оставшемся бульоне поварить капусту и фасоль примерно 7 минут.
Лук и натертую морковь немного обжарить на 1 ч. л. масла.
Филе измельчить в блендере на ножах или прокрутить через мясорубку.
Отваренные овощи также измельчить.
Смешать молоко, яйца, натёртый сыр, посолить по вкусу.
Смешать все составляющие (овощи, фарш и заправку+порезанный укроп)
Форму смазать 1 ч.л. растительного масла, выложить массу в форму и запекать в духовке 40 минут до золотистой корочки

Приятного аппетита!

Источник: www.liveinternet.ru