Яблочный пирог без яиц и сахара
Ингредиенты:
- 1,5 кг яблок
- 3,5 стакана муки
- 450 г сливочного сыра
- 200 г маргарина
- 2 ч. л. порошка для выпечки
- 1 ч. л. панировочных сухарей
- 1 пакетик ванильного сахара
- 1 ч. л. корицы
- 1 ст. л. сахарной пудры
Способ приготовления:
- Из муки, ванильного сахара, сыра, маргарина и порошка для выпечки замешиваем тесто. Если тесто получается слишком жидким, добавьте еще муки. Готовое тесто делим на 2 части (одна побольше, другая поменьше).
- Яблоки вымыть, удалить семена, натереть на крупной терке. Сверху посыпаем корицей.
- Распределяем большую часть теста по форме, сверху выкладываем яблоки. Закрываем второй частью теста.
- Духовку разогреваем до 175 С, выпекаем 45 мин.
- Готовый пирог можно посыпать сахарной пудрой.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 184,5 жиры: 9,9 углеводы: 20,9 белки: 2,8
Приятного аппетита!