
Яйца-пашот
Ингредиенты:
- 4 яйца
- топленое масло для жарки
Способ приготовления:
- Готовить яйца лучше всего в специальной кастрюле с отверстиями. Каждую лунку смазать маслом и влить по одному яйцу. Не солить. Жарить 2 мин., затем яйца перевернуть и еще раз обжарить 2 мин. Готовую яйчницу посолить.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 157 жиры: 10,9 углеводы: 0,7 белки: 12,7
Приятного аппетита!