Ингредиенты:

• Куриное филе (грудка) 1 кг,
• Морковь 200 г,
• Лук репчатый 100 г,
• Желатин 20 г,
• Черный перцец (горошек) — по вкусу,
• Соль — по вкусу,
• Лавровый лист — по вкусу.

Способ приготовления:

• Куриное филе залить водой так, чтобы она покрывала грудки.
• И варить на медленном огне около 15 мин.
• Затем посолить — и варить до готовности.
• В конце варки добавить пряности.
• Готовое мясо нарезать кусочками.
• В формочки уложить лук, нарезанную морковь, куриное мясо.
• На основе горячего куриного бульона приготовить заливку с желатином.
• Залить подготовленные продукты и дать застыть.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com