
Телятина с томатом
Ингредиенты:
- телятина — 700 г
- томатный сок — 0,5 л
- чеснок — 2 зубка
- лук - 2 головки
- морковь по желанию
Способ приготовления:
- Для приготовления телятины ее нужно помыть и порезать кубиками.
- Чеснок очистить и мелко порезать.
- Лук, порезать как нравится.
- Морковь натереть на терке.
- Мясо и овощи положить в кастрюлю, залить томатным соком, довести до кипения и тушить 1,5 часа на медленном огне под крышкой.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 61,8 жиры: 1,2 углеводы: 2,5 белки: 10,3
Приятного аппетита!
Источник: vk.com