(голосов: 1, средний: 4,00 из 5)
Загрузка...
Салат с говядиной, помидорками и яйцами
Ингредиенты:
- 150 г отварной говядины
- 3-4 небольших помидора
- 2 яйца
- Зеленый салат (листья)
- соус:
- 5 ст.л. оливкового масла
- 1 ст.л. уксуса 6%
- 1 ч.л. горчицы
- 2 зубчика чеснока
- соль
- перец
Способ приготовления:
- Вареную говядину нарезать соломкой.
- Листья салата порвать руками.
- Для соуса: смешать масло, уксус, горчицу, добавить выдавленный через чеснокодавилку чеснок, посолить, поперчить.
- Перемешать листья салата, мясо и заправку.
- Помидоры и яйца разрезать на четыре части.
- На тарелочку выложить листья салата и мясо.
- Сверху разложить помидоры и яйца.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 200,8 жиры: 16,2 углеводы: 2,6 белки: 10,3
Приятного аппетита!
Источник: vk.com
