Ингредиенты:

• Лаваш 4 шт.,
• Рис – 400 г,
• Сыр — 100 г,
• Огурец 300 г,
• Помидор 200 г.

Мясная начинка:

• Фарш говяжий – 500 г,
• Оливковое масло – 1 ст. ложка,
• Мелко нарезанный лук – 30 г,
• Чеснок – 2 зубчика (пропустить ч/з чеснокодавилку),
• Томат-паста – 1 ст. ложка,
• Вода – 1/3 стакана,
• Корица – 1/2 чайной ложки,
• Прец — по вкусу,
• Зелень — по вкусу.

Способ приготовления:

• Нагрейте сковороду на среднем огне.
• Обжарьте лук на оливковом масле, добавьте чеснок и томат-пасту и готовьте около 2 минут.
• Обжарьте в этой массе фарш, помешивая, слейте лишний выделившийся сок.
• Добавьте воду и специи, уменьшите огонь и тушите фарш около 10 минут.
• Посолите и поперчите.
• Рис отварите до готовности, готовить без соли.
• Выложите на каждую лепешку немного риса, фарша, сыра, огурца и помидора, овощи необходимо нарезать кубиками.
• Заверните края и туго скрутите бурритос.
• Блюдо подходит для набора массы, желательно употреблять в первой половине дня.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com