Ингредиенты:
- 0,5 кг мяса (говядины или свинины),
- 2 головки маринованного лука,
- 4 яйца,
- 300 г твердого сыра,
- майонез.
Способ приготовления:
- Отварите мясо и яйца.
- Порежьте кубиками отварное мясо, выложите его на блюдо нетолстым слоем, смажьте майонезом и посыпьте порезанными кубиками маринованным луком.
- Порежьте вареные яйца мелкими кубиками, посыпьте маринованным луком и смажьте слой майонезом.
- Натрите сыр на крупной терке, посыпьте луком и смажьте майонезом.
- Для того, чтобы приготовить маринованный лук необходимо порезать репчатый лук и сложить его 0,5 литровую банку.
- Посыпьте душистым перцем, добавьте 1-2 шт. специи гвоздики, 2 ст. л уксуса и добавьте воды, чтобы банка была полной.
- Оставьте содержимое банки на всю ночь.
- Выложенный слоями салат украсьте зеленью и подавайте к столу.
Пищевая ценность (на 100г):
- калории: 229,5 ккал,
- белки: 18,3 г,
- жиры: 16,9 г,
- углеводы: 0,2 г.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com/cook_top