Салат Сытный
Ингредиенты:
- 250 г говядины
- 2-3 маринованных огурца (небольших)
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- грибы (любые)
- 2 яйца
Способ приготовления:
- Отварить говядину, порезать соломкой. Также нарезаем огурцы.
- Лук мелко порезать, морковь потереть на крупной тёрке и обжарить это на растительном масле.
- Яйца отварить и мелко нарезать.
- Грибы отварить и обжарить в масле.
- Всё перемешать и заправить майонезом.
- Сверху можно посыпать сыром.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com