Ингредиенты:

• Персик – 100 г,
• Геркулес – 50 г,
• Творог (обезжиренный) – 100 г,
• Яичные белки – 5 шт.,
• Разрыхлитель – 1/4 чайной ложки,
• Корица.

Способ приготовления:

• Все ингредиенты кроме персика смешайте в кухонном комбайне и взбейте до однородной массы.
• Снимите лезвия и аккуратно введите в тесто кусочки персика.
• На сковороде на среднем огне обжарьте оладушки с обеих сторон (1-2 минуты на сторону).

Приятного аппетита!

Источник: vk.com