Мини-пицца
Ингредиенты:
- 1 чашка воды
- 9 ст. л. муки
- 3 ст. л. кукурузного крахмала
- 1 ч. л. порошка для выпечки
- 30 г грибов
- 1 луковица
- 15 г сыра
- 15 г бекона
- 2 ст. л. сливочного масла
- соль и перец по вкусу
- оливковое масло для жарки
Способ приготовления:
- Вымойте грибы и мелко порежьте.
- Лук почистить, нарезать полукольцами, обжарить вместе с грибами на сливочном масле.
- Налить стакан воды, добавить муки, кукурузного крахмала, порошок для выпечки и замесить тесто.
- Добавить нарезанные кубиками бекон, натертый на терке сыр, грибы, приправить по вкусу.
- Обжарить как котлеты в масле с обеих сторон до золотистого цвета.
- Можно подать с кетчупом, салатом.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 215,3 жиры: 7,1 углеводы: 34,2 белки: 4,6
Приятного аппетита!