Гренки являются прекрасным дополнением к супу, а из черного хлеба с чесноком – к пиву. Как сделать гренки? Их приготовление очень простое и есть несколько рецептов. Все, что вам будет нужно – это некоторое количество хлеба или батона.
Как сделать гренки на сковороде?
Достаточно одного багета или нескольких кусочков хлеба (он может быть даже слегка несвежим). Разрежьте их на маленькие кубики (если вы хотите использовать их для супа) или на тонкие ломтики. Затем положите их на сковороду, налейте оливкового масла и жарьте до хрустящего состояния и золотистого цвета.
Как сделать гренки в духовке?
Выньте противень из духовки и положите на него бумагу для выпечки. Распределите равномерно ломтики хлеба или нарезанные кубиками багеты на нем (если вы используете гренки для супа) или на ломтиках (если вы хотите приготовить бутербродную закуску). Поставьте противень с ломтиками в духовку, предварительно нагретую до 200 градусов, и прогрейте 8-10 минут.
Как сделать чесночные сухарики — 2 способа
1 способ:
- разогреть сливочное масло в сковороде или кастрюле (на среднем огне), добавить чеснок, выжатый через пресс (количество — сколько хотите) и тщательно перемешать, обжаривая около 1 минуты.
- Затем смажьте приготовленные кусочки этим маслом и поставьте их в духовку или обжарьте на сковороде (выберите один из описанных выше способов).
2 способ:
- добавить чесночную специю к маслу при комнатной температуре и тщательно перемешайте
- смажьте ломтики таким маслом и затем следуйте инструкциям для выпечки тостов в духовке или на сковороде.
Как видите приготовьте гренки к супу или сухарики к пиву совсем просто. Остается добавить, что, если у вас нет времени или возможности приготовить их самостоятельно, то можно купить готовые.
Мы хотим порекомендовать вам замечательные очень вкусные пшеничные гренки «Багет» от компании «Пенные истории». Вы можете выбрать для себя:
- Гренки из багета со вкусом черной икры
- Гренки из багета со вкусом рака с укропом
- Гренки из багета со вкусом копченого лосося