Сегодня мы поговорим о чернике. Черника настоящая сокровищница витаминов, несмотря на свой маленький размер. Содержит сильные антиоксиданты, которые укрепляют кровеносные сосуды, предотвращают их от растрескивания и формирования паучьей кожи. Высокое содержание фруктовых кислот снижает ксероз, который может помочь в лечении рака. Ягода содержит много витамина С и А, которые благотворно влияют на цвет нашей кожи. Ингредиенты ягод помогают коже поддерживать надлежащий уровень влаги, что позволяет предотвратить образование воспаления и старение кожи.
Десерт для красивой кожи из черники
Ингредиенты:
- 1 стакан непросеянной муки ржаной муки
- 1 стакан молока
- 1 яйцо
- 2 чашки черники
- 2 столовые ложки меда
- несколько листьев мяты
Способ приготовления:
- Ягоды промываем в теплой воде. Смешиваем с медом и мятой, пропускаем через блендер. Черничный соус готов.
- В отдельной миске смешиваем муку с молоком и яйцом до образования однородной массы.
- На горячей сковороде выпекаем тонкие блинчики.
- Выкладываем на тарелку, заливаем черничным соус.
- Подавать с чаем.
Пищевая ценность (на 100 г):
калорийность: 62,1 жиры: 1,7 углеводы: 11 белки: 1,9
Приятного аппетита!