Ингредиенты:
- Печень трески консервированная — 230г (1 банка),
- Яйца — 4 шт.,
- Зеленый лук — по вкусу.
Способ приготовления:
- Зеленый лук мелко нарезать.
- Сваренные вкрутую яйца, очистить и отделить белки от желтков.
- Измельчить печень трески и смешать ее с мелко порубленными белками.
- Желтки размять, растереть с луком и маслом из консервов.
- Все тщательно перемешать.
- Подавать салат можно на гренках, небольших тостах, в тарталетках или просто в миске, украсив зеленью.
Приятного аппетита!
Источник: vk.com