Ингредиенты:

• Варено-мороженные креветки 200 г,
• Салатные листья Айсберг 150 г,
• Зеленый лук (1 пучок) 100 г,
• Редис 100 г.

Для омлета:

• Яйца (2 шт.) 100 г,
• Тертый сыр 50 г,
• Молоко 1 ст.л.

Способ приготовления:

• Креветки отварить 1 минуту в кипящей воде, сполоснуть холодной и откинуть на сито.
• Порвать руками салатные листья.
• Нарезать редис и зеленый лук.
• Положить все ингредиенты в салатницу.
• Приготовить омлет, для этого смешать все ингредиенты и пожарить омлет с двух сторон.
• Остудить и порезать небольшими кубиками или полосками и добавить к салату.
• Посолить и поперчить по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник: vk.com